Горбуша холодного копчения

Рыба холодного копчения отличается насыщенным вкусом, плотной структурой и всегда является украшением стола. Вы уже оценили нашу скумбрию холодного копчения, а теперь «Папина лавка» предлагает попробовать нежную горбушу – доступный и полезный деликатес.

Коптится свежая и ароматная рыба на ольховой и дубовой щепе на небольшом производстве под наш заказ. Продукцию нашей коптильни любят все постоянные покупатели "Папиной лавки". Здесь все только натуральное – в составе продукта - только сама горбуша и поваренная соль: никаких красителей, жидкого дыма и консервантов.

Горбуша получается в меру соленой и ароматной и обладает насыщенным розовым цветом. Ее мясо очень сытное и полезное, поскольку содержит большое количество белка. Помимо отменного вкуса, горбуша – это полезный диетический продукт: аминокислоты, которыми богата рыба, помогают сохранить молодость организма, а фосфор и кальций – благотворно влияют на состояние костной ткани.

Для того чтобы рыбка получилась такой нежной и вкусной, требуется много времени и специальное оборудование для холодного копчения. Поэтому покупать такой вид продукции следует только у проверенных компаний.

«Папина лавка» предлагает вам только самую вкусную и свежую рыбу от производителей и фермеров, которым мы доверяем! 

Состав: рыба горбуша, соль поваренная.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 20,1г; жиры - 3,6г; углеводы - 0г; кКал - 468,92

Срок и условия хранения: до 30 суток при температуре от 0 до +5°С