Сыр "Дворянский" (Донской Бор)


684
руб.
за 300 г
 
 
В наличии по адресам:
- Ворошилова, д. 16
- Перевёрткина, д. 24
- Вл. Невского, д. 47
- Карла Маркса, д. 94
- Ул. Загоровского д.1

Не каждый может похвастаться благородным происхождением, но любой может попробовать в «Папиной лавке» новинку от хутора «Донской бор» — сыр-аристократ «Дворянский».

Как и полагается истинному дворянину, выдержки ему не занимать. Целых полгода сыр зреет в меловой пещере с постоянной температурой +8°С и высокой влажностью 85-90%, покрываясь естественной плесневой корочкой. Именно при таких условиях появляется оригинальный вкус сыра: интенсивный перечный с ярко выраженной горчинкой, характерной для выдержанных сыров.

И мягкая рассыпчатая структура, и благородный вкус сыра «Дворянский» как нельзя лучше подходят к красному сухому вину. Но и в сочетании с белым сыр не потеряет своей оригинальности. Орехи, ягоды и фрукты, вино и сыр — создадут утонченную классическую атмосферу романтического ужина в вашем доме.

Сделать заказ и попробовать удивительный сыр из недр меловых пещер Придонья можно уже сейчас в интернет-магазине «Папина лавка»! 

Состав: пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые бактерии, сычужный молокосвертывающий фермент природного происхождения, соль пищевая, природный краситель Аннато, хлористый кальций.

Пищевая ценность в 100 г: белки – 25,21 г; жиры – 23,8 г; углеводы – 2,3 г.

Энергетическая ценность в 100 г: 398 ккал/1519 кДж.

Сроки и условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности не более 85% - 30 суток; после вскрытия упаковки хранить не более 15 суток.

 


Фотогалерея






Отзывы
Отзывов пока нет





Наверх