Сыр "Дворянский" с черным трюфелем (Донской бор)

Товар на заказ

718

руб.
за 200 г

Семейное хозяйство Богомоловых, расположенное в экологически чистой местности производит сыры из молока собственных коров. Более того, Донской бор - это предприятие с полным циклом всех стадий производства, от кормов до сыра. Наш фермер поставляет в «Папину лавку» прекрасные сыры, которые уже давно полюбились всем клиентам.

«Дворянский сыр» от сыроварни Богомолова – великолепное сочетание насыщенного сливочного вкуса с ароматом чёрного трюфеля.

Каков этот аромат? Для одних трюфель пахнет шоколадом, для других его аромат схож с запахом дорогого алкоголя, третьи утверждают, что трюфель пахнет орехами. В любом случае, блюда с трюфелями всегда пользуются спросом и популярностью у гурманов, недаром их называют «подземным золотом».

Элитный, выдержанный «Дворянский» сыр – украшение вашего стола и абсолютно натуральный продукт: земли, на которых пасутся коровы фермерского хозяйства Богомолова, не обрабатывались химией более 30 лет! Сыр изготовлен из свежего молока без использования консервантов.

Его созревание происходит в меловых пещерах при постоянном контроле температуры и уровня влажности, что гарантирует высокое качество сыра и непревзойденный вкус.

Попробуйте наш «Дворянский» сыр с черным трюфелем – прекрасное дополнение к освежающему белому вину (Шабли, Рислинг) или мягкому красному (Пино Нуар).

Состав: пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые бактерии, сычужный молокосвертывающий фермент природного происхождения, черный трюфель (aestivum Vitt) 4%, соль пищевая, природный краситель Аннато, хлористый кальций.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 25,21г; жиры - 23,8г, углеводы - 2,3г; кКал - 398

Срок и условия хранения: хранить при температуре от +2С до +6С и относительной влажности не более 85% - 30 суток

После вскрытия упаковки хранить не более 15 суток

Вес в упаковке: ~ 200 гр

Отзывы

Отзывов пока нет