Капуста квашеная с клюквой

По данным ученых, впервые квашеную капусту начали готовить в Китае около 2000 лет назад! Основной целью было продление срока хранения. Но китайцы даже не подозревали, что, тем самым, получили особые лечебные свойства, которые отсутствуют в свежей капусте.
«Папина Лавка» предлагает вам попробовать нашу квашеную капусту с клюквой, в которой еще больше пользы!

Как так вышло, что квашеная капуста еще полезнее свежей? В процессе приготовления она подвергается ферментации – процессу, в ходе которого микроорганизмы разрушают сахара с образованием ряда органических кислот и углекислого газа. Этот процесс создаёт условия для роста полезных бактерий, которые крайне важны для поддержания здоровья нашего кишечника.

Сегодня мы знаем, что квашеная капуста обладает множеством полезных свойств - от улучшения пищеварения до помощи в лечении от сердечно-сосудистых заболеваний. И все это благодаря тому, что когда-то капусту придумали квасить.

Нашу капусту по «бабушкиному рецепту» прекрасно готовит фермер из собственного урожая.

Вырастив хрустящие кочаны в сезон, зимой он поставляет нам свежую квашеную капусту, которую мы любим есть и как гарнир, и как добавку к салатам.

Квашеная капуста с клюквой – еще полезнее и вкуснее. В ней еще больше витамина С, а это значит, что и зимой, и в межсезонье простая квашеная капуста помогает нам укрепить иммунитет и не болеть простудными заболеваниями.

Попробуйте нашу хрустящую капустку с клюквой – без консервантов, позаботьтесь о своем организме вкусно!

Состав: капуста, морковь, клюква, соль поваренная пищевая, сахар.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 1,8г; жиры - 0г; углеводы - 6г; кКал - 19,2

Срок и условия хранения: от – 1 С до + 4 С 30 суток

Вес в упаковке: 1 кг