Сыр белпер кнолле в паприке

Сыр с таким необычным названием имеет швейцарское происхождение. Это – полутвердые шарики в обсыпке из специй, которые готовятся только из свежайшего коровьего молока.

«Трюфель из Белпа» - так буквально переводится название этот сыра. Отличается он от многих других тем, что может храниться даже при комнатной температуре. Это связано с длительным процессом вызревания в определенных условиях влажности. Чем дольше зреет сыр, тем более насыщенный сливочный вкус он имеет.

Наш белпер кнолле производится по старинным швейцарским рецептам из нашего свежего фермерского молока.

Белпер кнолле в обсыпке из паприки - идеальная закуска к пенным и игристым напиткам. Не острый, сладковатый, очень ароматный, сыр также отлично сочетается со свежими салатами.

Состав: сыр – молоко коровье цельное пастеризованное с использованием закваски молочных культур, натурального антибактериального фермента, соль пищевая «Экстра», кальций хлористый, чеснок, паприка сладкая молотая.

Условия хранения: 90 суток при t +4 C

Вес в упаковке: ~ 100 гр