Сыр "Белпер Кнолле" с вялеными томатами (с.Архангельское)
за 80 г
- Н. Усмань, Дорожная, д. 30
Необычный сыр с необычным названием – повод попробовать новый вкус в «Папиной лавке»! Белпер кнолле – это вид сыра в форме небольших шариков и в обсыпке из пряных специй. Производят такой интересный и вкусный продукт из фермерского молока.
Сыр Белпер кнолле имеет швейцарское происхождение: его название переводится с немецкого как «клубень (трюфель) из Белпа" (из-за внешнего сходства с трюфелями). А Белп — это город в Швейцарии, где был изобретен этот сорт сыра. Оригинальный Белпер Кнолле делается только из свежего овечьего молока.
Приготовленный по традиционному рецепту с соблюдением швейцарской технологии, белпер кнолле обладает ярко выраженным вкусом и интересным послевкусием.
Благодаря особому процессу выдержки при низкой влажности, белпер кнолле – один из немногих сыров, который может храниться при комнатной температуре.
Вес в укпаковке: ~ 80 г
