Стейки Нерки свежемороженые (Камчатка)

Товар на заказ

594

руб.
за 500 г

Нерка – дикая рыба, выловленная на Дальнем Востоке.

Вылов её для Вашего стола ведётся родовыми общинами малых народов Северо-Востока

нашей страны в небольших объёмах, с июня по август. Для них это дело, которым они

занимались испокон веков, и навыки по ловле рыбы передавались из поколения в

поколение. Основная часть рыбы заготавливается на зиму для нужд общины, а излишки

продаются на "Большую Землю" в виде потрошёной, замороженной рыбы.

Мясо нерки характеризуется наличием полезных жиров и легко усваиваемых белков.

Кроме этого, в мясе этой рыбки большое количество витаминов и микроэлементов,

которые положительно действуют на жизнедеятельность организма. Наличие в ее мясе

фосфорной кислоты, способствует оздоровлению костной и зубной тканей. Она

принимает активное участие в восстановлении нервных клеток, а также в процессе

формирования веществ мозга.

Нерка считается прекрасным антиоксидантом, который нейтрализует действие

токсических веществ на организм. А это, в свою очередь, регулирование уровня сахара в

крови, а также улучшение работы центральной нервной системы и других, важных

органов.

Вкусовые характеристики мяса нерки позволяют обойтись минимальным количеством

приправ, которые способствуют усилению его вкусовых свойств. Мясо нерки пользуется

большим успехом у истинных гурманов, которые утверждают, что её мясо имеет более

яркий вкус, по сравнению с другими представителями лососевых видов рыб.

Замороженная нерка идеально ровно режется на специальном оборудовании и

вакуумируется специально под ваш заказ. В упаковке – только стейки рыбы без головы и

хвоста.

Вам остается лишь достать стейки из упаковки, разморозить, добавить соль и пряности по

вкусу и приготовить любимым для вас способом.

КБЖУна 100 г продукта: кКал 157 / белки 19 г / жиры 10 г / углеводы 0 г

Срок и условия хранения: 6 месяцев с даты упаковки при температуре -18С

Если Вы уже разморозили продукт, его следует употребить в течение суток и

перед приготовлением хранить в холодильнике

Вес в упаковке: ~ 700 - 800 гр

Отзывы

Отзывов пока нет