Сыр для жарки и гриля "Халлуми" с розмарином (Донской Бор)

Сырное чудо Кипра! Так нежно говорят о халлуми - сыре, который покорил многих своим удивительным вкусом. «Папина Лавка» рада сообщить, что в продаже появился халлуми с розмарином для гриля и жарки.

У продукта богатейшая история: до ХIV века его готовили из козьего и овечьего молока. Затем, из-за специфического вкуса и запаха, рецептуру доработали, - так на свет появилось лакомство из коровьего молока.

Халлуми отличается от других сырных аналогов тем, что во время обжаривания он не плавится и не прилипает к посуде. На нём образуется золотистая корочка, а сердцевина становится мягкой и тягучей. Солоноватое лакомство можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить его свежей зеленью и овощами.

Розмарин — специя Прованса. Его яркая и сложная пряная композиция наградила этот сыр уникальным ароматом и непревзойдённым вкусом. Свежие пикантные ноты розмарина не оставят равнодушными даже самых требовательных кулинаров. Целебные свойства пряности поражают: он избавляет от упадка сил, обладает тонизирующим действием, устраняет нервозность, беспокойство, бессонницу.

Состав: пастеризованное молоко, сычужный фермент животного происхождения, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, соль пищевая, сухая приправа розмарин.

Жирность: 47%

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 19г; жиры - 23г; углеводы - 0г; кКал - 289

Срок и условия хранения: 60 суток при температуре от +2 до +6С, 72 часа с момента вскрытия упаковки. Возможно замораживание

Вес в вакуумной упаковке: ~ 200 - 350 гр