Пельмени с говядиной и свининой

Одним из символов традиционной русской кухни принято считать пельмени. Особенно их любят дети, студенты и те, кто ещё не женился. Они прекрасно устраняют чувство голода, запасают энергией и, как и всякая вкусная еда, поднимают настроение. При этом найти продукт, который был бы не только вкусным, а ещё и полезным – настоящая задачка. И мы с ней справились! Встречайте нашу новинку – пельмени из свинины и говядины.

Сочная начинка приготовлена из правильного нежирного мяса с добавлением специй по традиционной рецептуре. Такие пельмени смело можно давать и малышам, которые точно попросят добавки.

Для приготовления используют отборные ингредиенты. Мясо полностью безопасно, ведь выращивают животных без применения антибиотиков и гормонов роста. Говяжье мясо включает в себя различные аминокислоты, железо, калий, натрий, цинк, магний, витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, а свиное — богато белком и что уж скрывать – невероятно вкусное!

Подать пельмени можно как первое блюдо с бульоном, или как второе — со сметаной, соусами и сливочным маслом. Некоторые любители пельменей обжаривают их на сковороде до румяной корочки. Любимый рецепт у каждого свой, а правильные пельмени – одни.

Приятного аппетита!

Ручная лепка.

Состав начинки: говядина н/ж, свинина н/ж, лук репчатый, шпиг свинной, соль, перец черный молотый.

Состав теста: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло подсолнечное, соль.

Пищевая  ценность на 100г продукта: белки-13,7г.; жиры-14,0г.; углеводы-24,0г.;

Энергетическая ценность на 100г продукта - 259 ккал/1082 кДж

Срок и условия хранения: 90 дней с даты изготовления при температуре -18С.