Икра Осетра чёрная, 100г ("Горкунов")


Рецепты с этим продуктом
В наличии по адресам:
- Перевёрткина, д. 24

Производство классической забойной икры осетра непастеризованной, зернистой, высшего качества расположено в д. Богданово Рославльского р-на Смоленской области. Превосходное качество производимой Чёрной Осетровой Икры гарантируется владельцем - Борисом Васильевичем Горкуновым. Он является создателем фамильного бренда возрождения традиционного вкуса этого исконного русского продукта, который всегда признавался лучшим в мире.

На экологически чистом хозяйстве не используют гормоны и антибиотики для ускорения созревания икры, ведь естественность созревания влияет напрямую на её вкус. Вся рыба до забоя проходит длительную двухмесячную очистку в проточной воде, что устраненяет посторонние запахи и улучшает качество.

Чёрная икра – это ценный гастрономический продукт, отличающийся тонким вкусом, высокими пищевыми и диетическими свойствами. Она богата белками, витаминами А, Е, D и другими органическими соединениями, необходимыми для нормального развития организма, нормализации кровяного давления. Минеральных веществ в икре больше, чем в мясе самой рыбы, из которой взята икра. В значительных количествах в ней содержится фосфор, калий, магний, кальций, селен, а также цинк, железо и йод.

Чёрная икра – это средство сохранения молодости - она активизирует выработку слоями кожи белка-коллагена, который отвечает за прочность и состояние кожи.

На Руси чёрная икра была на столе и у высшего сословия, и у простых людей. Ею, традиционно начиняли блины.

Сегодня она используется не только как блинная начинка, но и как отдельный деликатесный продукт, а также украшение для салатов и фуршетных блюд.

 

Состав:  Икра Осетра, соль 3,2%, солесмесь Лив-1, сорбиновая кислота.

Пищевая ценность в 100г продукта:  белки - 28 г; жиры -14 г;  энергетическая ценность - 238 кКал.

Срок и условия хранения: при температуре от 0 до -4 градусов, 8 месяцев с даты изготовления. После вскрытия срок хранения 48 часов (при температуре хранения +3 до +5 градусов).

Вес в стеклянной баночке:  100 грамм.


Фотогалерея

малёк осетра
русский осётр
доктор для осётра
икра осетровая
баночки 50 и 100 грамм





Отзывы
беру не в первый раз, отличное качество за такую цену!!
Александр А., 02 февраля 2017

Ответ от "Папиной Лавки" Добрый день, Александр! Большое спасибо за отзыв. Мы рады, что наш продукт пришёлся Вам по душе.

А что за комплексная пищевая добавка Варэкс-11, которая входит в состав данной икры? (Кстати, почему у вас в описании продукта состав не указан?) Консервант?
Лиля, 25 октября 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Лиля! Варэкс-11 - это солесмесь, консервант нового поколения, который обеспечивает микробиологическую безопасность осетровой икры, отсутствие привкуса окислившегося жира и горечи готовой продукции, а также - позволяет сохранить высокие органолептические показатели икры в течение всего срока хранения. Он был разработан специально для икры осетровых рыб.

И снова НОВЫЙ ГОД!Приятно что у вас есть наш любимый подарок.И как говорится, не надо за ним ехать в Москву.Ждем наш заказ!Спасибо Папина лавка
Елена Валериевна, 08 декабря 2015

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Елена Валерьевна! Как же приятно получать отзывы от любимых постоянных покупателей! Желаем Вам счастья и успехов в Новом Году! оставайтесь с нами и мы постараемся радовать Вас почаще разнообразными сюрпризами и вкусными новинками

Очень вкусная осетровая икра.РЕКОМЕНДУЮ!
Илья, 16 июня 2015

Ответ от "Папиной Лавки" Спасибо за рекомендацию.






Наверх