Колбаса сыровяленая "Курахан"
- Ворошилова, д. 16
- Перевёрткина, д. 24
- Вл. Невского, д. 47
- Карла Маркса, д. 94
- Ул. Загоровского д.1
«Папина Лавка» старается расширять свой ассортимент так, чтобы каждый мог найти у нас продукцию по душе. На этот раз мы привезли из Татарстана настоящую находку даже для искушенного гурмана – сыровяленую колбасу «Курахан».
Главные составляющие рецепта - конина и белое мясо курицы, что неудивительно, ведь блюдо пришло к нам из национальной татарской кухни. Оригинальная рецептура, согласно которой деликатес готовится не менее 40 дней, передавалась потомкам ещё со времён диких кочевников. Неизменным осталось одно – натуральные ингредиенты без лишних добавок, ароматизаторов и стабилизаторов.
"Курахан" усваивается организмом в течение трёх часов, повышает уровень гемоглобина, снижает холестерин в крови. Помните, что продукт достаточно жирный и калорийный, поэтому советуем растягивать удовольствие.
Уникальная колбаса напоминает балык, имеет плотную текстуру и пряный острый вкус. Порежьте её тонкими слайсами и наслаждайтесь!
Состав: конина, куриное филе, соль, сахар, кориандр, перец чёрный молотый.
Энергетическая и пищевая ценность в 100г продукта: белки-9,9 г, жир-63,2г, калорийность-569ккал.
Вес в вакуумной упаковке: ~ 300 – 400 грамм.
Срок и условия хранения: при t 0+4 градусов - 30 суток, в вакууме – 3 месяца.
Фотогалерея

