Колбаса сыровяленая "Курахан"

«Папина Лавка» старается расширять свой ассортимент так, чтобы каждый мог найти у нас продукцию по душе. На этот раз мы привезли из Татарстана настоящую находку даже для искушенного гурмана – сыровяленую колбасу «Курахан».

Главные составляющие рецепта - конина и белое мясо курицы, что неудивительно, ведь блюдо пришло к нам из национальной татарской кухни. Оригинальная рецептура, согласно которой деликатес готовится не менее 40 дней, передавалась потомкам ещё со времён диких кочевников. Неизменным осталось одно – натуральные ингредиенты без лишних добавок, ароматизаторов и стабилизаторов.

"Курахан" усваивается организмом в течение трёх часов, повышает уровень гемоглобина, снижает холестерин в крови. Помните, что продукт достаточно жирный и калорийный, поэтому советуем растягивать удовольствие.

Уникальная колбаса напоминает балык, имеет плотную текстуру и пряный острый вкус. Порежьте её тонкими слайсами и наслаждайтесь!

Состав: конина, куриное филе, соль, сахар, кориандр, перец чёрный молотый.

Энергетическая и пищевая ценность в 100г продукта: белки-9,9 г, жир-63,2г, калорийность-569ккал.

Вес в вакуумной упаковке: ~ 300 – 400 грамм.

Срок и условия хранения: при t 0+4 градусов в - 30 суток, в вакууме – 3 месяца.