Корюшка свежемороженая (Сахалинская)
- Ворошилова, д. 16
- Перевёрткина, д. 24
- Вл. Невского, д. 47
- Карла Маркса, д. 94
- Загоровского д. 1
- Н. Усмань, Дорожная, д. 30
Корюшку просто невозможно не любить! Она нравится даже тем, кто в целом равнодушен к рыбе. Еле уловимый запах свежего огурчика, нежное мясо и тонкий вкус оценят самые привередливые гурманы.
Сразу после вылова, рыба подвергается сухой заморозке, благодаря чему все полезные свойства и вкусовые качества остаются без изменений.
Мясо её богато легкоусвояемым белком, жирными кислотами, витаминами PP и D , а также Ca, K, Fe и Р. Благодаря сбалансированному содержанию кальция и калия, её рекомендуют употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. А невысокая калорийность позволяет включить «морского огурчика» в диетическое меню.
Простой и быстрый способ приготовления корюшки – обмакнуть в муку с солью, обжарить её на сковородке до золотистой корочки. Вы и не заметите, как тарелка опустеет, а домашние попросят добавки.
Способ заморозки: шоковая
КБЖУ на 100 г продукта: кКал 102 / белки 15,4 г / жиры 4,5 г / углеводы 0 г
Наличие костей: хребтовые, средние рёберные
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t -18˚С
Инструкция по разморозке: убрать в самое холодное место холодильника. После разморозки хранить в холодильнике не более суток
Вес в упаковке: ~ 700 - 800 гр
Количество в упаковке: 10 - 12 шт