Дори свежемороженая (Новая Зеландия)

Низкокалорийный продукт с богатым вкусом, высоким содержанием биологически активных веществ и приятной ценой – миф? Тогда «Папина Лавка» с удовольствием развенчает его, введя в ассортимент удивительную рыбу Дори.

Орео-дори или солнечник обитает в океане на глубине 2 километров, что объясняет необычный вид и форму тела. По праву можно назвать её самым экологически чистым морепродуктом.

Белое мясо глубоководной хищницы обладает плотной текстурой, ярким ароматом и по вкусу напоминает палтус. Блюда из неё прекрасно подойдут для семейного ужина. Мам порадует калорийность – всего 95 ккал! Папы оценят большое количество белка – почти рекордные 20%. Малыши же смогут справиться с едой самостоятельно, благодаря тому, что в океанической гостье практически нет костей.

Это воистину рыба - поливитаминный комплекс, содержит в себе витамины A, группы B, С, Е, РР, К, Омега-3 жирные кислоты, а также йод, кальций, натрий, магний, калий, фосфор, медь и железо. Благодаря составу, её рекомендуют употреблять людям с нарушением деятельности сердечно-сосудистой системы, при заболеваниях щитовидной железы и атеросклерозе.

Важно знать, что кожа у этой рыбы без чешуи. Сделайте пару разрезов на тушке перед приготовлением, чтобы специи проникли внутрь. Уверены, что вам понравится щедрый дар Тихого океана!

Поставляется замороженной. Премиальная корабельная заморозка.

КБЖУ на 100 г продукта: кКал 94,8 / белки  17,55 г / жиры  6,31 г / углеводы 0 г

Срок и условия хранения: при t не выше -18°С – 12 месяцев с даты упаковки

Вес в упаковке: ~ 700 - 1,200 гр

Количество в упаковке: 1-2 рыбки