Мука кедровая
Товар на заказ
160
руб.
за 100 г
за 100 г
Уникальный продукт из самого сердца Сибири под наш заказ – мука кедрового ореха!
Получают этот ценный белковый продукт следующим образом: ядра кедрового ореха перерабатываются для получения кедрового масла путем холодного отжима, затем жмых измельчается до мелкой фракции (в муку), за счет чего большая часть полезных свойств кедрового ореха остается в неизменном виде. Диетически сбалансированный продукт питания не содержит добавок и консервантов.
Мука кедровая содержит порядка 40% легкоусваиваемых белков, в том числе 19 аминокислот: триптофан, лецин и изолецин, валин, лизин, метионин, глутаминовая кислота, гистидин, пролин, серин, глицин, треонин, аланин, аспарагиновая кислота, фенилаланин, цистин и цистеин, аргинин, тирозин.
Кедровая мука обладает следующими свойствами:
- выводит шлаки из организма, способствует его омоложению и оздоровлению;
- способствует восстановлению костной и роговой ткани, росту волос и сохранности зубов;
- ликвидирует дефицит йода в организме;
- способствует очищению сосудов;
- восстанавливает физические силы после перенесенных заболеваний, истощения, голодания, переутомления или тяжелого физического труда;
- помогает при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта: язвы, гастриты, повышенная кислотность;
- налаживает работу иммунной системы и обмен веществ;
- у кормящих матерей продукт усиливает лактацию, а для маленьких детей полезен в период смены молочных зубов.
Кедровую муку применяют как эффективное лекарственное средство, и используют в качестве самостоятельного пищевого продукта питания. Чаще всего её добавляют в состав кондитерских изделий и кисломолочных продуктов.
В основном кедровую муку принято смешивать в равных пропорциях с мукой пшеничной. Также многим нравится готовить соусы для мясных и рыбных блюд. На основе кедровой муки можно приготовить очень полезные блинчики, сдобу или печенье с неповторимым ароматом и вкусом.
О пользе кедровой муки говорит и тот факт, что в старину при отсутствии молока у женщины новорожденных выкармливали смесями на основе муки кедрового ореха.
И сегодня она рекомендована для употребления людям, которые перенесли тяжелые заболевания, а также спортсменам – кедровая мука способствует наращиванию мышечной массы.
Состав: жмых ядра кедрового ореха молотый.
Вес в вакуумной упаковке:100 гр
Отзывы
Отзывов пока нет
