Утка домашняя (охлаждённая)
Рецепты с этим продуктом
Утка домашняя (охлаждённая)
Новинка
Мясо домашней утки – любимый продукт ценителей полезной и вкусной еды.
Наша уточка, которая выращивается в Аннинском районе на небольшом деревенском подворье, где не используются стимуляторы роста для набора массы, имеет высокое содержание столь ценного деликатесного мяса и меньший процент жира. Экологически чистое мясо регулирует обмен веществ, стимулирует работу мозга, повышают сопротивляемость к стрессам, улучшает состояния кожи.
Домашняя уточка – источник ценнейшего белка (на 100 грамм утятины приходится около 16 грамм белка), а также витаминов А, В1, В3, В6, В12, рибофлавина, фолиевой кислоты. В мясе утки содержатся такие вещества как селен, фосфор, медь, калий, железо, марганец, натрий и многие другие, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности организма человека.
Домашняя утка идеально подходит для приготовления первых блюд из неё получаются изумительные супы – борщи, рассольники, солянки, также великолепна в запечённом виде. Утку рекомендуют готовить с овощами или фруктами, с ней прекрасно сочетаются кислые продукты, например яблоки и квашеная капуста. Вы можете купить фермерскую уточку на нашем сайте или заказать позвонив по телефону нашему менеджеру.
Вес в тушке: ~ 2-3,5 кг
Фотогалерея
Отзывы
Только теперь я поняла, что значит утка без стимуляторов роста! Мясо получилось нежнейшее. Я запекала в узкой утятнице, накрыв фольгой, предварительно нафаршировав яблоками. Лишний жир сразу собрала, а потом поливала оставшимся уже не жиром, а соком утки, смешавшимся с соком яблока. Получилось что-то невероятное! В следующей поставке хочу еще взять. Сын вычитал классные рецепты в интернете)))
Галина, 05 октября 2014
Ответ от "Папиной Лавки" Добрый день, Галина. благодарим Вас за такой вкусный отзыв - даже захотелось самим поскорее побежать и приготовить утку с яблоками. Обязательно привезём вам домашнюю утку в следующую поставку! Оставайтесь с нами!
