Масло абрикосовое нерафинированное

 Масло из абрикосовых косточек — продукт, который чаще встречается в составах косметики, чем в продуктовой корзине. И совершенно зря. Потому что в продуктах питания оно ведёт себя удивительно деликатно: почти не имеет собственного выраженного вкуса, зато обладает лёгкой, приятной ореховой нотой и тонким, чуть сладковатым ароматом, напоминающим свежий абрикос и миндаль одновременно.

 Абрикосовое масло от «Папиной лавки» не спорит с другими продуктами, а мягко их объединяет, делая вкус блюда более благородным. Состав здесь предельно чистый: только 100% нерафинированное абрикосовое масло, полученное методом холодного прессования, без рафинации и дезодорации.

 Абрикосовое масло ценят за его качества и пользу. В нём преобладают олеиновая (омега-9) и линолевая (омега-6) кислоты, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и участвуют в клеточном обмене. Также в составе есть природный витамин Е — мощный антиоксидант, помогающий клеткам справляться с окислительным стрессом, и витамин А, важный для зрения и состояния кожи. По концентрации этих полезных веществ абрикосовое масло сопоставимо с миндальным, но при этом оно легче по текстуре и нейтральнее по вкусу.

 Благодаря своей мягкости масло идеально подходит для заправки салатов, особенно с нежной зеленью, авокадо, мягкими сырами или морепродуктами. Им хорошо дополнять холодные овощные супы, например гаспачо, или добавлять в домашний майонез и соусы. Абрикосовое масло прекрасно работает в выпечке — его можно использовать вместо сливочного в кексах и бисквитах: тесто получается более нежным и дольше остаётся свежим. Ещё один удачный вариант — сбрызнуть им готовую кашу или запечённые овощи. Оно не перебивает основные вкусы, а лишь добавляет лёгкий, изысканный финишный акцент.

 Как вы знаете, «Папина лавка» особенно любит продукты, которые открывают новые полезные грани привычной кухни. Абрикосовое масло — как раз из таких. Закажите продукт на сайте и получите его в одном из наших филиалов или же оформите доставку, чтобы попробовать его деликатный, благородный вкус.

Состав: масло абрикосовое нерафинированное 100%

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 899 кКал/ белки 0г/ жиры 99,9г/ углеводы 0г 

Срок и условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 0°С до +25°С 12 месяцев, не допускать попадания прямых солнечных лучей

Объем в стеклянной бутылке: 250 мл