Мука амарантовая с повышенным содержанием белка

Мы привозим для вас амарантовую муку от наших проверенных фермеров, которые отвечают за качество своей репутацией и уделяют особое внимание технологии помола, чтобы сохранить протеиновую ценность каждого зерна.

У муки — насыщенный, тёплый песочный оттенок и сдержанный аромат свежемолотого зерна. Такой оттенок она получает благодаря особому подходу: для этой муки отбирают наиболее зрелые и плотные зерна, которые затем бережно перемалывают. Именно цельное, неочищенное зерно, измельченное особым образом, даёт ту самую высокую концентрацию белка и насыщенный вкус.

Эта мука — продукт для осознанного подхода к питанию. Она содержит больше белка, чем обычная амарантовая мука, — до 18-20% полноценного растительного протеина, включая все незаменимые аминокислоты. Она идеальна для обогащения белком смузи, полезной выпечки, домашних протеиновых смесей. В выпечке её хорошо добавлять в пропорции 20-30% к другим видам муки, чтобы придать хлебу, блинчикам или печенью благородный, глубокий вкус. Она прекрасно работает для приготовления густых соусов и супов-пюре, делая их более густыми насыщенными.

Амарантовая мука от «Папиной лавки»— выбор для тех, кто ищет в продукте максимальную питательную ценность и аутентичный характер. Это концентрат природной силы, для тех, кто ценит в еде пользу, вкус и связь с традициями здорового и правильного питания.

Заказывайте амарантовую муку на сайте и заходите в наши филиалы, чтобы пополнить запас полезных продуктов для всей семьи.