Икра Чавычи зернистая 100г (Усть-Камчатск)


1579
руб.
за 100 г
 
 
В наличии по адресам:
- Ворошилова, д. 16
- Перевёрткина, д. 24
- Вл. Невского, д. 47
- Карла Маркса, д. 94
- Загоровского д. 1
- Н. Усмань, Дорожная, д. 30
 ПОСТАВКА ИЗ УСТЬ-КАМЧАТСКА.
 
 Икра чавычи — один из самых редких и уважаемых деликатесов среди красной икры. Редкость икры чавычи объясняется особенностями самой рыбы. Вылов её ограничен, и эта икра никогда не встречается так часто, как икра кеты или горбуши. Поэтому она считается продуктом особого уровня и часто подаётся к праздничному столу. Но те, кто хотя бы раз её попробовал, отмечают, что вкус стоит того, чтобы сделать её частью своих гастрономических открытий.
 
 Чавыча — крупнейший представитель тихоокеанских лососей, и её икра отличается от привычной кеты или горбуши уже с первого взгляда. Зёрна у неё заметно больше, цвет насыщенно-оранжевый с янтарным оттенком, структура плотная, но при этом нежная. На вкус икра чавычи маслянистая, с мягкой текстурой и насыщенной морской нотой, которая остаётся во рту приятным послевкусием. Именно поэтому её считают икрой для настоящих ценителей.
 

 Пищевая ценность у неё тоже особенная. Икра чавычи богата легкоусвояемым белком, который необходим для мышц и восстановления сил. Омега-3 жирные кислоты в высокой концентрации поддерживают работу сердца, сосудов и мозга, уменьшают воспаление и помогают сохранять энергию на весь день. Витамины А и Е действуют как природные антиоксиданты, защищая клетки от преждевременного старения, витамин D укрепляет кости и иммунитет, а витамины группы B важны для обмена веществ и нервной системы. Минералы — фосфор, кальций, железо, йод — делают икру полезной для крови, щитовидной железы и костей. Это тот случай, когда деликатес сочетает в себе и удовольствие, и настоящую пользу для здоровья.

 Её можно есть по-разному. На ломтике хлеба или с блинчиками — это классика, которая никогда не подведёт. В тарталетках и салатах она смотрится эффектно и придаёт блюду праздничный вид. Но настоящие любители предпочитают есть её просто ложкой, чтобы полностью почувствовать глубину вкуса и структуру икринок.

 «Папина лавка» доставляет к вашему столу такую икру, какой она и должна быть: свежей, вкусной и без консервантов.

Состав: икра чавычи зернистая, соль, сорбиновая кислота
 
КБЖУ на 100 г продукта: 263 кКал/ белки 32,02г/ жиры 15г/ 
 
Срок и условия хранения: 1 месяц, при температуре от  +2°С до -4°С
открытую баночку хранить в холодильнике до 7 суток
 
Вес в стеклянной баночке: 100 г






Отзывы
Отзывов пока нет





Наверх