Филе сельди атлантической свежемороженое

Именно в сезон - с июля по октябрь – сельдь бывает максимально жирной и полезной.

А польза атлантической сельди очевидна:

- Омега-3: 2.1 г на 100 г (больше, чем в лососевых) для нормализации давления и очищения сосудов.
- Витаминный заряд: D3 (суточная норма в 150 г) + B12 (400% нормы!) - для энергии и укрепления иммунитета.
- Селен и йод: 25 мкг + 35 мкг — для защиты щитовидки и выведения токсинов.

Идеи для приготовления нашей сельди:

Скандинавский завтрак: обжарьте филе на топлёном масле 3 мин с кожей. Подавайте с яйцом пашот и ржаным тостом.

Сельдь «по-исландски»: запеките в фольге с яблоками и тимьяном (15 мин при 180°C). Полейте мёдовым соусом перед подачей.

Сытный салат: отварите филе на пару, разберите на кусочки. Смешайте с тёплой картошечкой, укропом и горчичной заправкой.

Запеките или приготовьте на пару с лимоном для детского ужина.

Засолите по бабушкиному рецепту: сахар-соль-лаврушка.

Попробуйте филе сельди атлантической от «Папиной лавки» — наша рыбка нежная, с лёгкой сладинкой и перламутровым отливом.

Мы возвращаем сельди былую популярность  — рыбку такого качества наши мамы и бабушки помнят еще с советских времен. Наша селедочка - это не просто закуска, а главный герой стола: свежая, нежная, ароматная и абсолютно натуральная!