Колбаса с/в "Итальянская салями с горошинами черного перца"

Сыровяленая салями от «Папиной лавки» — симбиоз традиционной итальянской гастрономии и традиций русского фермерства. Итальянская салями обладает насыщенным пряным вкусом и богатой текстурой.

В "Папиной лавке" итальянская салями готовится только из отборного фермерского мяса, натуральных специй и трав. Процесс сыровяления занимает несколько недель: мясо засаливается, обрабатывается специями и сушится при контролируемой температуре и влажности. Такая технология позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, включая белки, витамины и минералы.

Салями богата белком, который необходим для поддержания энергии и восстановления клеток. В ней содержатся витамины группы В, особенно В12, который поддерживает нервную систему, и цинк, укрепляющий иммунитет. Железо в составе улучшает кровообращение, а природные специи стимулируют пищеварение.

Этот продукт универсален: салями станет основой для антипасто, дополнением к сырной тарелке, начинкой для сэндвичей или пикантным акцентом в блюдах. Ее насыщенный вкус раскрывается в сочетании с мягкими сырами, оливками и свежим хлебом.

Выбирая нашу итальянскую салями, вы получаете натуральный продукт без искусственных добавок, приготовленный по традиционным рецептам. Попробуйте и откройте для себя настоящий вкус Италии у себя дома!

Состав: свинина, говядина, виноградный сахар, соль, кориандр, черный перец, мускат, чеснок.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 24г; жиры - 14г; углеводы - 4г; кКал - 444

Срок и условия хранения: в вакуумной упаковке при t от 0 до +2 C в течение 60 суток, после вскрытия упаковки - не более 7 дней

Вес в вакуумной упаковке: ~  150 гр