Рёбрышки свиные варено-копчёные (фермерские)
Рецепты с этим продуктом
за 300 г
- Ворошилова, д. 16
Кто не любит копченые ребрышки, просто не пробовал настоящих копченых ребрышек! Свиные ребрышки от фермера «Папиной лавки» тают во рту! Стоит только достать их из вакуумной упаковки – весь дом наполняется невероятным ароматом копчения, и слюнки текут у всех без исключения членов семьи.
Варено-копченые ребрышки хороши как самостоятельная закуска, могут употребляться как в холодном, так и в разогретом виде и отлично сочетаются в составе блюд, например, в супах.
Гороховый суп на фермерских копченых ребрышках получается невероятно ароматным и вкусным.
Наш фермер коптит их по классическому рецепту – сначала рёбра варятся в рассоле, а затем коптятся на натуральной древесной щепе.
Никаких консервантов. Красителей и усилителей вкуса. Только свежая фермерская свинина, соль, вода и специи!
Средний вес в вакуумной упаковке: ~ 300 г.
Состав: рёбра свиные.
Пищевая ценность: белки -12 г.; жиры - 25 г.
Энергетическая ценность - 271 Ккал.
Условия и сроки хранения: при температуре от 0 до 6С - 14 суток, в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0 до 6С - 30 суток.
Копчение на ольховой стружке.
Фотогалерея

