Сыр Гауда (с.Рогожино)

А Вы знаете, что лишь некоторые сыры вида гауда по праву могут носить это название? Слишком много откровенных подделок и нарушений в технологии производства популярнейшего из сыров. Таково мнение экспертов. Ну а наши покупатели уже сейчас могут приобрести и оценить правильный сыр гауда в «Папиной лавке».

Сыр, изготовленный по оригинальной технологии нашими постоянными поставщиками – фермерами из села Рогожино Задонского района Липецкой области, удивит Вас мягким кремовым вкусом с легкой кислинкой и молочным ароматом настоящей, вызревшей гауды.

Польза этого сыра обусловлена его богатым минеральным составом. Кальций и фосфор укрепляют кости и помогают регенерации кожных покровов, витамин А способствует сохранению зрения, витамин D - защитить от хрупкости костей, витамин Е благотворно влияет на кожу и волосы.

Гауда прекрасно подходит для приготовления супов, пиццы, пасты и бутербродов. А еще хорошо вызревший сыр украсит любую сырную тарелку и оттенит благородный вкус хорошего вина.

Состав: пастеризованное коровье молоко, сычужный фермент, поваренная соль, мезофильная закваска

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 27,0 г; жиры – 25,0 г; углеводы – 2,0 г

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 356 ккал

Сроки и условия хранения: 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от +4°С до +6°С