Печень трески 250 г (Мурманск)
- Ворошилова, д. 16
- Перевёрткина, д. 24
- Вл. Невского, д. 47
- Карла Маркса, д. 94
- Ул. Загоровского д.1
Печень Трески Атлантической - готовый к столу продукт. Производится на специальных промысловых судах, в море, сразу после вылова рыбы. Вырабатывается со стерилизацией, в соответствии с ГОСТом.
В процессе горячей обработки находящийся в печени натуральный тресковый жир частично вытапливается и является естественным консервантом. Он лишён неприятного вкуса и также является ценным питательным и полезным продуктом. Это "тот самый Рыбий жир", который настоятельно рекомендуют для укрепления здоровья!
Печень трески богата витаминами A, Е, D, B и ценными Омега-3 жирными кислотами, минералами: йод, железо. Весьма полезна для детского питания!
Гастрономическое применение: как деликатесный закусочный продукт или в различных кулинарных блюдах, в сочетании с картофелем и овощами, с кашами (например, гречневой), в виде запеканок и салатов.
Состав: печень трески, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 5,6 г; жиры - 62,6 г; углеводы - 2 г.
Энергетическая ценность - 610 кКал.
Вес продукта в стеклянной банке: 250 грамм.
Срок и условия хранения: 12 месяцев с даты изготовления, при температуре от 0 до +5 °С, с момента вскрытия не более 12 суток.