Орешки со сгущенным молоком (с. Рогожино)

Помните самые вкусные орешки со сгущенкой, которые с любовью выпекали наши мамы и бабушки? «Папина лавка» готова вернуть тот самый вкус детства - домашний рецепт, проверенный годами, без лишних добавок и усилителей вкуса – только натуральные ингредиенты и забота в каждой упаковочке.

Песочное тесто с легкой хрустящей корочкой, нежная сливочная начинка из вареного сгущенного молока и грецкого ореха – это те самые орешки, которые готовились по праздникам. Невероятно вкусные, тающие во рту, с тонким ароматом сливочного масла и карамели.

Основой для наших орешков стало *традиционное песочное тесто, в котором сливочное масло отвечает за мягкость и рассыпчатость, а яйца придают легкость. Щепотка соли балансирует вкус, а сахар добавляет ту самую приятную сладость, которая не перебивает, а подчеркивает вкус начинки. Каждая половинка орешка выпекается до золотистой корочки, а затем соединяется густой, бархатистой начинкой. 

Главный секрет – это качественное вареное сгущенное молоко, приготовленное по классической технологии, без заменителей молочных жиров и химии. Оно дает насыщенный карамельный вкус и кремовую текстуру. А добавление дробленого грецкого ореха придает приятный хруст. Орех не только усиливает вкус, но и делает десерт полезнее – он богат омега-3 жирными кислотами, магнием и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье мозга и сердца. 

А еще орешки от «Папиной лавки» идеально подходят для подарка. Упакованные в стильную коробку с ленточкой, они станут чудесным знаком внимания для родных, друзей или коллег.

Подавать их лучше всего с чашечкой ароматного травяного чая, а для полного погружения в атмосферу детства – с теплым молоком. Каждый орешек – это маленький праздник и гастрономическая ностальгия, которые можно позволить себе в любой день.

Состав: яйца куриные, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, соль, мука.

Начинка: вареное сгущенное молоко, сливочное масло, грецкий орех.

Обсыпка: сахарная пудра.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 6,3г; жиры - 16,8г; углеводы - 55,4г; кКал - 394,4

Срок и условия хранения: при температуре 4-6 С, употребить в течение 14 дней

Вес в упаковке: 300 гр