Яйца перепелиные маринованные

О том, что перепелиные яйца полезнее куриных знают многие. И фосфором они богаче, который укрепляет наши кости, и калием, необходимым для нормальной работы сердца, и железом – строительным материалом крови. В пяти перепелиных яйцах, масса которых равна одному куриному, содержится почти вдвое больше витаминов А, В1 и В2.

Кроме того, перепелиные яички безопаснее куриных по той простой причине, что их скорлупа гораздо толще. Это говорит о прочности кальциевого покрытия, а, значит, и гораздо меньшем количестве бактерий, которые могут преодолеть столь надежный барьер. Если говорить о вкусовых качествах перепелиных яиц, то они практически не отличаются от традиционных куриных.

В «Папиной лавке» давно, наряду с куриными, продаются свежие яйца от перепелочек. Их можно варить, жарить, использовать для приготовления изделий из теста и даже есть сырыми. Сварить и пожарить миниатюрные яички Вы сможете и сами, а вот диковинными маринованными Вас порадует «Папина лавка».

Основой маринада и натуральным консервантом в изделии выступает уксусная кислота, сахар и соль. Чесночек, душистый перчик и лавровый лист гармонично дополняют композицию каждой баночки. В зависимости от гастрономических предпочтений Вы можете выбрать закуску: с шампиньонами, с оливками, с имбирем, закусочные со сладким перцем и морковью или классические пряные.

Перепелиные яйца маринованные с шампиньонами

Состав: яйца перепелиные, вода, соль пищевая, сахар, грибы шампиньоны, чеснок, регулятор кислотности кислота уксусная, перец душистый горошек, лавровый лист

Пищевая ценность в 100 г: белки – 12,4 г, жиры – 13,1 г

Энергетическая ценность в 100 г: 702 кДж/170,6 ккал

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев со дня изготовления, хранить при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха не более 75%  

Перепелиные яйца маринованные с оливками

Состав: яйца перепелиные, вода, соль пищевая, сахар, оливки, чеснок, регулятор кислотности кислота уксусная, перец душистый горошек, лавровый лист

Пищевая ценность в 100 г: белки – 12,2 г; жиры – 15,1 г

Энергетическая ценность в 100 г: 702 кДж/190,8 ккал

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев со дня изготовления, хранить при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Перепелиные яйца маринованные с имбирем

Состав: яйца перепелиные, вода, соль пищевая, сахар, имбирь, чеснок, регулятор кислотности кислота уксусная, перец душистый горошек, лавровый лист

Пищевая ценность в 100 г: белки – 12 г; жиры – 13 г

Энергетическая ценность в 100 г: 702 кДж/168 ккал

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев со дня изготовления, хранить при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Перепелиные яйца маринованные закусочные

Состав: яйца перепелиные, вода, соль пищевая, сахар, перец сладкий, морковь, чеснок, регулятор кислотности кислота уксусная, перец душистый горошек, лавровый лист

Пищевая ценность в 100 г: белки – 12 г; жиры – 13 г

Энергетическая ценность в 100 г: 702 кДж/168 ккал

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев со дня изготовления, хранить при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Перепелиный яйца маринованные пряные

Состав: яйца перепелиные, вода, соль пищевая, сахар, чеснок, регулятор кислотности кислота уксусная, перец душистый горошек, лавровый лист

Пищевая ценность в 100 г: белки – 12 г; жиры – 13 г

Энергетическая ценность в 100 г: 702 кДж/168 ккал

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев со дня изготовления, хранить при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха не более 75%