Продукты фермера: Фермерское хозяйство Жданова Кирилла Александровича

Вдали от шумных магистралей и городской суеты, в живописном местечке Острогожского района уютно расположилась ферма Жданова Кирилла Александровича. Здесь в лесу можно встретить прогуливающегося оленя, грациозных ланей и цесарку, клюющую сочную зелень. Для птиц и зверья здесь настоящее раздолье и неспроста. При устройстве хозяйства фермер кропотливо изучил естественные условия обитания видов и постарался максимально воссоздать их.

Цесарки и индейки находятся на свободном выгуле. Они считаются дичью, поэтому привычны к лесным прогулкам. Фермер обеспечивает все необходимые факторы для здоровья подопечных: достаточно пространства для жизни, солнечный свет, хорошую воду, большое количество кислорода и правильный корм. В состав кормов входит много компонентов: горох, кукуруза, жмых, пшеница, люцерна. А зимой ещё и тыква, капуста, морковь.

Глава хозяйства - медик по образованию, к делу подошёл вдумчиво, с полным багажом знаний. После длительных поисков он выяснил, что цесариные яйца самые безопасные для человека.  За счет толстой скорлупы и плотной плёнки патогенные организмы, в том числе сальмонелла, просто не могут проникнуть внутрь. Яйца цесарочек богаты витаминами, и хранятся до 180 суток. В СССР их включали в рацион экипажей подводных лодок. К тому же, они гипоаллергенны, их можно вводить в прикорм с 7-месячного возраста.

Кирилл, как и большинство наших поставщиков, начинал деятельность исключительно, для того чтобы семье были доступны качественные натуральные продукты. Позже к нему стали обращаться друзья, знакомые и совершенно незнакомые люди, и дело постепенно росло и развивалось. Однако главный принцип остался прежним: животных кормят и содержат так, чтобы смело давать мясо своим детям, родителям и друзьям. В корма не добавляют антибиотики, гормоны, усилители аппетита и прочую химию.

Приятно наблюдать за людьми, которые любят своё дело и рассказывают о нём с горящими глазами. «Папина Лавка» рада находить богатырей земли русской и делиться с вами той продукцией, которую одобрили наши семьи.