Икра Осетра чёрная, 50г ("Горкунов")


Рецепты с этим продуктом
2400
руб.
за 50 г

 
 

Производство классической забойной Икры непастеризованной, слабосолёной, высшего качества расположено в посёлке Дубки Ярославской области, на рыбоводном заводе «Ярославский». Превосходное качество производимой Чёрной Осетровой Икры гарантируется владельцем - Борисом Васильевичем Горкуновым. Он является создателем фамильного бренда возрождения традиционного вкуса этого исконного русского продукта, который всегда признавался лучшим в мире.

На экологически чистом хозяйстве не используют гормоны и антибиотики для ускорения созревания икры, ведь естественность созревания влияет напрямую на её вкус. Вся рыба до забоя проходит длительную двухмесячную очистку в проточной воде, что устраненяет посторонние запахи и улучшает качество.

Чёрная икра – это ценный гастрономический продукт, отличающийся тонким вкусом, высокими пищевыми и диетическими свойствами. Она богата белками, витаминами А, Е, D и другими органическими соединениями, необходимыми для нормального развития организма, нормализации кровяного давления. Минеральных веществ в икре больше, чем в мясе самой рыбы, из которой взята икра. В значительных количествах в ней содержится фосфор, калий, магний, кальций, селен, а также цинк, железо и йод.

Чёрная икра – это средство сохранения молодости - она активизирует выработку слоями кожи белка-коллагена, который отвечает за прочность и состояние кожи.

На Руси чёрная икра была на столе и у высшего сословия, и у простых людей. Ею, традиционно начиняли блины.

Сегодня она используется не только как блинная начинка, но и как отдельный деликатесный продукт, а также украшение для салатов и фуршетных блюд.

 

Пищевая ценность в 100г продукта:  белки - 28 г; жиры -14 г;  энергетическая ценность - 238 кКал.

Состав:  Икра Осетра, соль 3,3%, солесмесь. 

Вес Икры в стеклянной баночке:  50 граммов.

Срок и условия хранения:  закрытую баночку следует хранить не более 8-ми месяцев, при температуре от - 4 до + 4°С.


Фотогалерея

малёк осетра
семейный доктор осётров
взрослый осётр
икра осетровая



Отзывы
Икра очень вкусная, ароматная, рекомендую!
Александр, 25 марта 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Добрый день, Александр. Мы очень рады, что Вы оценили качество наших деликатесов. Было очень приятно читать Ваш отзыв. Приходите к нам снова, мы с удовольствием порадуем Вас свежими продуктами и отменным вкусом.

Покупаю уже несколько раз,цена качеству соответствует.
Дмитрий, 02 февраля 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Дмитрий! Очень рады, что Вы оценили качество нашей продукции по достоинству. Оставайтесь с нами!

Нам очень нравится качество икры именно Горкунов, спасибо что прислушались к нашему пожеланию,будем покупать ещё. Друзьям уже советуем)))
Елена, 17 октября 2014

Ответ от "Папиной Лавки" Доброе утро, Елена! Большое Вам спасибо за прекрасный отзыв. Мы стараемся учитывать пожелания всех наших клиентов, ведь вы для нас - большая семья! Благодарим Вас за рекомендации!






Наверх