Муксун холодного копчения (балык)
Товар на заказ
769
руб.
за 700 г
за 700 г
Муксун - наиболее крупная и ценная рыба семейства сиговых. Добывается в низовьях сибирских рек и в опреснённых участках моря.
К нам поступает рыбка выловленная в бассейне Лены. Приготовленный способом холодного копчения, на натуральной древесной щепе, Балык Муксуна – это не только вкуснейший деликатес, но и очень полезный продукт.
Нежнейшее мясо ленского муксуна имеет удивительный вкус и волшебный аромат.
Бесценный подарок сибирских рек по праву считается украшением праздничного стола и одной из лучших рыб в оздоровительном питании. Она имеет высокую питательную ценность, большое содержание белка, уникальный состав жирных кислот. Важным свойством мяса Муксуна является наличие в нём таких редких микроэлементов, как бром и медь. Бром — непременный элемент здоровой нервной системы, а медь необходима для нормального процесса кроветворения.
Мясо его легко усваивается организмом, поэтому она считается лучшей пищей для ослабленных болезнью и выздоравливающих людей.
Наша рыбка слабосолёная! Используется как холодная закуска без дополнительной кулинарной обработки.
Состав: спинка муксуна, соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 17г; жиры - 5,0г; углеводы - 0г; кКал - 112
Сроки и условия хранения: 3 недели в холодильнике, в пергаментной бумаге
Вес продукта: ~ 700 гр
Фотогалерея
Отзывы
Отзывов пока нет
