Ядро кедрового ореха (без термообработки)

Изготавливается в небольших количествах, за день до поставки - под заказ "Папиной Лавки" ! Из орешков привезённых в Кедровых шишках из города Улан-Удэ Республики Бурятия, находящейся в Восточной Сибири России, за 130 км от озера Байкал. И уже в Воронеже, для добычи кедровых орехов из шишек используются специальные приспособления, называемые шишкодробилками, потом идёт отбор и просеивание. 

Биологическая ценность ядра кедрового ореха обусловлена высоким содержанием витаминов группы B, витаминов А,С,D,E (в виде альфа-токоферола) и K, а также железом, фосфором, цинком, йодом, магнием, медью и особенно марганцем, содержит практически все полиненасыщенные жирные кислоты и минеральные элементы. В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70% относятся к незаменимым, одна из которых — аргинин (около 20%) крайне необходима в развитии растущего организма.

Даже околоплодная оболочка семян содержит жизненно важные для человека макро- и микроэлементы такие, как фосфор, сера, кальций, калий, железо, марганец и кремний. Именно поэтому мы оставляем её на орехе, чтобы Вы могли использовать все свойства данного продукта.

Растительный белок кедрового ореха идеально сбалансирован, по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99%.

Применение:

• Кедровые орешки желательно постоянно иметь в рационе детей и подростков. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребёнка. Очень полезны и необходимы в период смены молочных зубов.
• Употребление в пищу кедрового ореха позволяет компенсировать «белковый голод» возникающий при интенсивных физических нагрузках, а также тем, кто перешёл на вегетарианское питание.
• Являясь естественным пищевым продуктом кедровый орех полезен как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях, особенно при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца.
• Ценные диетические и лечебные свойства кедровых орехов помогают при повышенном артериальном давлении, дают положительный эффект при повышенной кислотности желудочного сока.
• У населения Сибири кедровые орешки издавна считаются эффективным лечебным средством при отложении солей.
• Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, усиливают потенцию у мужчин.
• Ядра кедровых орехов с мёдом полезно употреблять для повышения гемоглобина.
• Кедровые орешки от "Папиной Лавки" подходят для сыроедения!

Срок и условия хранения: закрытую баночку хранить при t от +2 до +4С до 3 месяцев, открытую - до 3,5 недель

Вес в крафтовой упаковке: 250 гр