Красный рис

О продукте:

Нам поставляется красный рис от фермера из Краснодарского края. Красный рис считается самым полезным из всех сортов. 

В России он получил распространение лишь в последние годы. Однако, доподлинно известно, что красным рисом во времена Великой Отечественной войны снабжали кухни Красной армии. Дело в том, что данный рис содержит в себе огромное количество микро-  и макроэлементов, а также является полноценным источником энергии и придаёт больше силы человеку.

Красный рис очень быстро усваивается. А высокое содержание пищевых волокон отлично сказывается на работе кишечника, тем самым налаживая работу кишечника и улучшая перистальтику регулируя микрофлору. При всём при этом, красный рис необычайно питателен и человек быстро насыщается. 

Химический состав красного риса:

В его состав входят витамины групп В, минеральные вещества, такие как:

- кальций;

- калий;

- фосфор;

- йод;

- железо и так далее

В нём содержаться восемь бесценных аминокислот, благодаря которым человеческий организм начинает функционировать правильно.

Калорийность красного риса колеблется в пределах от 351 до 411 ккал на 100 грамм продукта, всё зависит от способа приготовления.

Красный рис, применение:

- отсутствие в составе красного риса глютена одно из его сильнейших достоинств, так данное вещество – растительный белок, может стать причиной аллергической реакции. Поэтому красный рис безопасен для аллергиков и детей.

- данный продукт крайне необходим для диабетиков, поскольку он нормализует уровень сахара в крови;

- при диареях, отравлении или детоксикации организма, в этом случае рис прекрасно выступает в роли сорбента, выводя отравляющие вещества из организма;

- для избавления организма от плохого холестерина. Регулярное применение красного риса в пищу приводит к разжижению крови и нормализации кровообращения.

- высокое содержание антиоксидантов в рисе способствует выводу свободных радикалов;

- большое содержание витаминов группы В благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос;

- не стоит оставлять без внимания и его положительное влияние на состояние почек. В красном рисе содержится маленькое количество солей, что очень важно при почечных заболеваниях.

Употребление красного риса

Для того, чтобы добиться наибольшего эффекта, красный рис необходимо правильно приготовить.

Главная особенность – это то, что он готовится чуть дольше, чем обычный рис, однако, все полезные вещества в нём хорошо сохраняются и при термической обработке. Также он остаётся рассыпчатым при любом способе приготовления, а потому он идеально подходит для приготовления салатов и любых других блюд.

Красный рис хорошо сочетается с овощами, рыбой и мясом, поможет разнообразить вашу кухню. При этом он считается диетическим и подойдет тем, кто следит не только за своим здоровьем, но и за фигурой.

Объём крафтовой упаковки: 0,5 килограмма и 1килограмм.