Горчица (микрозелень)

Доступен к покупке только в офисах выдачи заказов по четвергам.

Нежные, сочные проростки горчицы имеют яркий и довольно сильный вкус. Это понятно, ведь даже очень маленькая горчица — это приправа «с характером». Первые листочки растения красиво изогнуты, окрашены в ярко-зеленый цвет с отдельными участками фиолетового оттенка.

Микрозелень горчицы не только очень полезная, но и необыкновенно красивая. Первые листочки растения красиво изогнуты, окрашены в ярко-зеленый цвет с отдельными участками фиолетового оттенка.

В побегах находится много витаминов, среди которых есть редкие — Е, Р. Микроэлементов тоже целый набор: кальций, магний, селен, цинк. Горчица содержит большое количество аскорбиновой кислоты и рутина, тем самым замедляет старение и укрепляет стенки сосудов, а также отлично влияет на обмен веществ.

Острый, характерный вкус горчицы напоминает обычную горчицу и делает её прекрасной освежающей добавкой к салатам и даже суши. Непременно попробуйте!

О фермере:

Гидропонная «Ситиферма» выращивает зелень без использования пестицидов, гербицидов и других вредных химических соединений, что позволяет растениям оставаться экологически чистыми. Здесь исключается соприкосновение с землей, а качество продукции повышается за счёт создания идеальных условий роста.

Ферма находится в городе, поэтому уже через час после среза ароматные и витаминные растения готовы к тому, чтобы порадовать вас за завтраком, обедом или ужином!

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 2,6г; жиры - 2,4г; углеводы - 4,9г; кКал - 41

Срок и условия хранения: при относительной влажности 85-90%, при температуре от +4 до +6С - до 3 суток, при температуре от +7 до +18С до 1 суток

Вес: ~ 50 гр