Руккола (круглый лист)
за куст
Доступен к покупке только в офисах выдачи заказов по четвергам.
А вы знаете, что полезное и вкусное растение руккола называют также рокет и аругула? Она отличается довольно ярким характерным запахом, имеет насыщенный маслянистый вкус и даже определённую остроту.
Химический состав рукколы уникален! Свежий лист содержит множество витаминов: В4, В2, В1, В6, В5, В9, С, Е, К, а также микроэлементы: фосфор, натрий, магний, кальций, калий. В составе много железа, цинка, меди, марганца, селена. Салат из рукколы быстро насыщает, что удивительно и очень ценно людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.
Руккола – идеальная салатная зелень, поэтому мы предлагаем вам приготовить простой салат по нашему рецепту: нарежьте моцареллу (или сыр, который больше по душе) небольшими кубиками, помидорчики черри разрежьте пополам, добавьте листья рукколы, заправьте зелень оливковым маслом и бальзамическим уксусом, затем перемешайте и дайте немного настояться. Вкус рукколы раскроется и получится необыкновенно вкусно, мы уже попробовали!
О фермере:
Гидропонная «Ситиферма» выращивает зелень без использования пестицидов, гербицидов и других вредных химических соединений, что позволяет растениям оставаться экологически чистыми. Здесь исключается соприкосновение с землей, а качество продукции повышается за счёт создания идеальных условий роста.
Ферма находится в городе, поэтому уже через час после среза ароматные и витаминные растения готовы к тому, чтобы порадовать вас за завтраком, обедом или ужином!
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки – 2,5 г, жиры - 0,6 г, углеводы – 2,1 г. Калорийность: 16 ккал.
Срок и условия хранения: при относительной влажности 85-90%, при температуре от +4 до +6С - до 7 суток, при температуре от +7 до +18С до 5 суток.