Печень кроличья

Печень кролика - редкий деликатес, с нежной текстурой и массой полезных свойств. Вот и мы не устояли и добавили натуральный фермерский продукт в ассортимент!

Для выращивания кроликов производитель не использует антибиотики и гормоны роста. Животных растят в условиях, максимально приближенных к естественным. Употребление такого субпродукта принесёт вам только пользу! Врачи сходятся во мнении, что кроличью печень можно есть один раз в неделю, так что смело балуйте этим лакомством свою семью.

Кроличья печень низкокалорийна – всего 166 ккал на 100 г веса. Отличный элемент диетического меню. Она легко усваивается организмом и разрешена людям на строгой диете по медицинским показаниям.

Блюда из печенки благоприятно воздействует на пищеварительную, сердечнососудистую и нервную системы человека, укрепляет ногти, улучшает состояние кожи и волос, препятствует выпадению волос. Деликатес  прекрасно подходит для борьбы с анемией, так как в нём содержится очень много железа. Продукт богат витаминами группы В (В1, В2, В6, В9, В12), витаминами А, Е, С, D, Н, К, РР, магнием, цинком, калием, кальцием.

Печень кролика можно тушить и жарить, готовить котлеты и суфле. Рекомендуем попробовать паштет, который буквально тает во рту. Для этого нужно немного вымочить печень в молоке и обжарить на сливочном масле. Затем перекрутить, добавить сметану, морковь и украсить зеленью. Паштет получается очень нежным, вкусным и главное полезным.

Рекомендовано к употреблению беременным женщинам, маленьким детям и людям преклонного возраста.
 

Поставляется охлаждённой и свежемороженой

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:  белки - 19г; жиры - 10г; углеводы - 0г; кКал - 166

Срок и условия хранения:

при температуре от - 1,5 до +6 ºС - 10 суток в вакуумной упаковке

при температуре от - 18 и ниже ºС - 6 месяцев

Вес в упаковке:  ~ 500 - 700 гр