Палтус свежемороженый (Мурманск)

Любители морской рыбы, ликуйте! «Папина Лавка» привезла для вас отменного мурманского палтуса. Блюда из него довольно просты, при этом можно найти рецепты и для истинных гурманов.

Белое мясо получается очень нежным, сочным и буквально «тает во рту» вне зависимости от выбранного способа приготовления. В нём очень мало костей, что делает его особенно удобным для употребления. Продукт обладает достаточно высокой жирностью (более 5%), при этом содержит ряд незаменимых для организма полинасыщенных кислот, витаминов (А, В1, В2, В5, В6, В12, Е и D), аминокислот, участвующих в жизненно важных внутренних процессах, а также Mg, Fe, Ca, K. Рекомендуется в профилактическом и лечебном питании детям и будущим мамам.

Рыба отлично подходит для диетического меню, за счет низкой калорийности и сбалансированного витаминного состава, и прекрасно сочетается с различными гарнирами. При этом нужно знать, что в процессе жарки она впитывает большое количество масла, увеличивая калорийность в 2-3 раза. Поэтому рекомендуем готовить палтус на пару или запекать в духовке на овощной подушке.

Поставляется свежемороженым.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 21г; жиры - 15г; углеводы - 0г; кКал - 186

Срок и условия хранения: 3 месяца при температуре -18С

Вес в упаковке: ~ 1,5-2 кг

После разморозки рекомендуем приготовить продукцию в течение суток, перед приготовлением хранить в холодильнике.