Французская утка (охлаждённая)


Продукт в поставке закончился
420
руб.
за 1 кг

 
 

На фермерском подворье подрастают молодые французские утки!

Отличительная особенность породы – низкий процент содержания жира в мясе – всего 15%, благодаря чему птицу можно включать в диетическое меню. Обмен веществ утки идеален: питательные вещества усваиваются очень быстро, и большая их часть идёт на формирование мышечной ткани.

Птиц можно отличить по характерному белоснежному оперению и мощной грудной клетке. В летний период времени они отдают предпочтение зелени, проводя много времени на свободном выгуле, что очень важно именно для этой породы. Мясо богато витаминами А, В1, В3, В6, В12, а также является ценным источником белка.

Утка хороша в любом исполнении: поджаренная до румяной корочки с выступающим прозрачным соком, запеченная с яблоками или в окружении сезонных овощей, а тот, кто однажды попробовал щи на утином бульоне, никогда не забудет этот насыщенный вкус!

Вес тушки: ~2 килограмма.

Срок и условия хранения: 4 суток, при температуре 1 - 4 °C





Отзывы
Уточка очень нежная и мягкая. Буду заказывать еще.
Марина, 07 декабря 2017

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Марина! Рады, что Вы оценили вкус настоящей фермерской птицы. Главное заказывать заранее. Утка - весьма популярный продукт в предновогоднюю пору.






Наверх