Сыр с сычуаньским перцем из "Богдарни"

Горячая новинка на полках «Папиной Лавки» - сыр «Смесь чёрного перца» (с сычуаньским перцем) от известного фермера Джона Кописки. Натуральный продукт придётся по вкусу любителям острых блюд.

Полутвёрдый сыр обладает пикантным вкусом с еле уловимыми нотами гвоздики и исключительным лимонно-древесным ароматом. Сычуаньский перец пришёл к нам из Индии. Он не такой острый, как черный или красный, и оставляет во рту легкое холодящее послевкусие. Индийская приправа снижает артериальное давление, улучшает настроение и ускоряет обмен веществ.

Сыр ручной работы с восхитительным вкусом можно подать в качестве составляющей сырной тарелки или самостоятельного продукта.  Уверены, что Вам придётся по душе натуральный продукт с необычным вкусом.

«Богдарня»:

Ферма располагается в экологически чистом районе Владимирской области. Сыры изготавливаются по голландской технологии исключительно из натуральных продуктов. Фермер очень тщательно и ответственно подходит к своему делу. Джон считает, что настоящим сыром может называться только тот продукт, который сделан вручную без применения пальмового масла.

Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска DUS молочнокислых микроорганизмов, молочносвёртывающий фермент микробного происхождения, сычуаньский перец, соль.

Жирность: 50%

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 25,2г; жиры - 27г; углеводы - 0г; кКал - 343

Срок и условия хранения: 60 суток при температуре от +2 до +6С, 10 суток с момента вскрытия упаковки

Вес в вакуумной упаковке: ~ 300 гр