Осётр горячего копчения (балык)
за 350 г
Осетрина горячего копчения от «Папиной Лавки» - это потрясающе вкусный "царский" деликатес перед которым Вы не сможете устоять!
Для его приготовления мы используем охлаждённую рыбку свежей поставки, которая приезжает к нам от проверенного фермера живущего под Астраханью.
Его продукция соответствует высоким стандартам качества, к которым Вы уже привыкли, покупая продукцию в «Папиной Лавке».
Осётр Русский выращивается в естественных условиях, с чистой водой и на натуральных кормах(зоопланктон и мелкая рыбёшка).
При копчении используется только ольховая и дубовая щепа. Грамотная профессиональная обработка гарантирует качество, изумительный вкус и запах нашего продукта!
Рыба слабосолёная! Используется как холодная закуска без дополнительной кулинарной обработки.
Мы поставляем копчёный балык Осетра целым куском, упакованным под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 22,1г; жиры - 16,5г; углеводы - 0г; кКал - 210
Срок и условия хранения: 72 часа при температуре от -2 до +2С
Вес в упаковке: ~ 350 гр