Молоко козье (ферма Чередниченко)


«ПАПИНА ЛАВКА» откликнулась на многочисленные просьбы, и теперь Вы можете заказать у нас свежайшее козье непастеризованное молоко утренней дойки от нашего фермера, который поставляет нам полюбившуюся молочную продукцию.
Молодые козочки зааненской породы содержатся в великолепных условиях и дают молоко отменного вкуса, а продукция имеет все необходимые документы, подтверждающие её высокое качество!
 
Когда речь идет о козьем молоке, сразу вспоминается деревня и кружка тёплого парного молочка у бабушки. Наверное, всем нам заботливые мамы давали в детстве пить козье молоко. И были правы. Это удивительный напиток, который неслучайно называют эликсиром жизни. Оно богато многими витаминами: группы B (1, 2, 3, 6, 9, 12), витаминами А, C, D, E, H, PP. Много в козьем молоке и жизненно необходимых человеку микроэлементов. Среди них - фосфор, калий, магний, кальций, йод, молибден, натрий, марганец, медь, фтор. 
По мнению учёных, люди, выросшие на козьем молоке, становятся долгожителями благодаря его целебному составу и отличному усвоению организмом. Кстати, для тех, у кого аллергия на коровье молоко, козье – отличная альтернатива, поскольку в нём отсутствует альфа-1s-казеин, вызывающий аллергические реакции.
 
Витамины и минералы благоприятно отражается на состоянии всего организма и избавляет от авитаминоза, помогают восстанавливаться после простудных заболеваний, а также - после более серьёзных болезней и даже хирургического вмешательства. 
 
Считается, что козье молоко – максимально приближено к грудному женскому молоку и практически не имеет противопоказаний, кроме, пожалуй, индивидуальной непереносимости этого продукта.
Кстати, эта непереносимость возникает в основном из-за непривычного своеобразного запаха и вкуса козьего молока. Однако все вкусовые характеристики продукта зависят от породы козы, условий её содержания и от рациона. Чем тщательней уход, тем меньше вероятность неприятного запаха, а чем сочнее и разнообразнее трава, тем слаще молоко.
 
Именно такое молоко и привозим Вам мы! Будьте всегда здоровы!
 

Доставляется в Воронеж на рефрижераторе при температуре от 0 до +3 градусов. Сертификаты соответствуют нормам.

 

Состав: цельное козье молоко непастиризованное.

Жирность: 4-4,5%

Объем: 1 литр. Розлив производится в ПЭТ-бутыли с крышкой.

Срок и условия хранения: 2е суток от даты доения, при t от +2 до +6C, рекомендуется кипятить.

 


Фотогалерея

козлята



Отзывы
Очень вкусное молоко ! Нет никакого "мыльного" привкуса и запаха. Молоко сладкое.Спасибо !
Зоя, 01 августа 2019

Ответ от "Папиной Лавки" Добрый день, Зоя! Всегда приятно читать такие отзывы о натуральных фермерских продуктах. Важно знать, что наше любимое дело приносит людям пользу и радость. Рады, что Вам понравилось! С уважением, "Папина Лавка".

Я расскажу про своего ребёнка) ему 4, он сразу отличает коровье молоко от козьего. Про наши поиски качественного молока можно писать долго. В Папиной Лавке наконец-то нашли и второй год мы являемся вашими клиентами. Раньше радовались нашей находке коровьему, а потом взяли в качестве эксперимента козье, теперь сын пьёт с удовольствием только козье молоко. Оно более сладкое и менее жирное. СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД! П.С.Рыбная продукция, как и домашняя птица,крольчатина, сладости всё очень нас радует! Так держать!
Лера, 11 февраля 2019

Ответ от "Папиной Лавки" Валерия, добрый вечер! Приятно знать, что наша продукция нравится детям. Они наши самые честные и строгие критики. Для них стараемся держать качество на одном уровне. Благодарим за Ваш тёплый отзыв, обязательно ждём в гости снова!

Молоко коровье выдают за козье!Я понимаю,что зима и многие козы на отеле,и некоторые фермеры выдают коровье за козье,убеждая в этом городских жителей.Моя. бабушка держала коз и коров.Отличить молоко несложно.Курьер привёз мне обычное коровье,жидкое,с коровьим запахом и ,прокипятив его и отстояв,сливок так и не обнаружилось!Подвергая тепловой обработке,молоко все равно будет иметь лёгкий козий запах...даже козий сыр получается не без запаха.В общем,надеялась хотя бы тут найти,но неудачно.
Марина, 07 февраля 2019

Ответ от "Папиной Лавки" Добрый день, Марина. К сожалению, не смогли дозвониться до Вас по указанному контактному номеру. По поводу самого отзыва, обидно слышать такие слова как для фермера, так и для нас. Чтобы делать данное утверждение необходимо заключение лаборатории, в котором будет написано то, что Вы думаете. На ферме Игоря и Елены Чередниченко выращивают коз зааненской породы, молоко которых имеет сладковатый вкус и почти не имеет запаха. Важно обратить внимание на надлежащий тщательный уход за животными и правильно составленный рацион питания. В таком случае запах от молока минимальный. Коз доят не руками, а специальным стерильным аппаратом, сразу в бутылочку, таким образом уровень бакосеменения молока стремится к 0. К вопросу о жирности молока, бытует в простонародье мнение, что козье молоко жирнее коровьего, но на самом деле это не так! Не забывайте, что бабушки держали своё хозяйство много лет назад. Фермеры, с которыми мы сотрудничаем, стремятся предоставлять нам молоко высшего сорта, и у них это отлично получается! Будем ждать обратной связи от Вас.

Покупаем ребёнку каждую неделю и приходится запасаться и морозить его заранее, когда у вас рыбная доставка. Спасибо за качество!
Сергей, 17 января 2019

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Сергей! Благодарим за Ваш отзыв, приятно понимать, что цените наши старания!

Молоко отличное! Очень вкусное, без неприятных запахов. Покупала бы чаще одного раза в неделю. Спасибо вам за отменное качество продукции! Я вам доверяю :)
Ирина, 14 августа 2018

Ответ от "Папиной Лавки" Доброе утро, Ирина! Приятно начинать день с таких добрых слов) Обязательно передадим фермеру Ваш отзыв. Спасибо Вам за доверие!

Очень вкусное молоко, сынуля в восторге. Спасибо вам большое, с нашей аллергией на коровье молоко, найти козье у нас очень сложно, ребенок страдает от недостатка молочных продуктов. Ваша лавка находка для нас. Только с левого берега ехать не очень удобно ...
Ирина, 28 февраля 2017

Ответ от "Папиной Лавки" Ирина, доброе утро! Мы очень рады, что Вашему сыну подошло молоко от наших козочек! Большое спасибо Вам за отзыв. Совсем скоро состоится открытие нашего магазина на Карла Маркса 94, и тогда мы будем к Вам немножко поближе.

Хорошее молоко. Свежее, жирное и практически без запаха. Если бы совсем не пахло козочкой я бы усомнилось козье ли это молоко))). Очень довольна покупкой. Спасибо!
Анна, 18 июня 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Анна. Благодарим вас за отзыв. Очень приятно, что Вам нравится козье молоко от фермера в "Папиной Лавке". Нам очень важно мнение наших покупателей о выборе наших продуктов! Будем продолжать радовать Вас!

2 июня курьер привез козье молоко на дом. Молоко очень понравилось, густое, белое, приятное на вкус. Спасибо!
Юлия, 06 июня 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Юлия, благодарим за отзыв. Спасибо, что сразу сообщили. Всегда рады доставить заявленное качество!

Молоко забирала с Ворошилова, в районе 17.00 31.05. 1.06 открыла бутылку для того, чтоб прокипятить,показалось, что запах кисловатый.При кипячении, оно свернулось.Неудачная покупка
Юлия, 01 июня 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Добрый день, Юлия! Спасибо,что написали и указали свой номер телефона. Молоко поставляется свежим с утренней дойки, мы выясним что могло повлиять на качество. По договоренности с Вами, доставим козье молоко при ближайшей поставке, что позволит насладиться этим прекрасным продуктом!

очень сладкое,без козьего запаха молоко. Правильное расширение ассортимента!
Оксана, 19 мая 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Оксана! Спасибо, что нашли время написать ваш отзыв. Нам важно знать что, Вам нравится наш выбор по качеству этого полезного и вкусного молока. Благодарим за Ваш приятный комментарий!






Наверх