"Набор для ухи" (из Форели)


Старая цена 219 руб.
169
руб.
за кг
 
 
В наличии по адресам:
- Ворошилова, д. 16
- Перевёрткина, д. 24
- Вл. Невского, д. 47
- Карла Маркса, д. 94
- Ул. Загоровского д.1

Вы уже знаете, какой суп приготовить сегодня? Нет?

Тогда мы рекомендуем Вам "Набор для ухи из Форели".

Для приготовления ухи нам понадобится:

•  "Набор для ухи из Форели" от "Папиной Лавки";

•  3 литра воды;

•  3 картофелины;

•  морковь;

•  головка репчатого лука;

•  лавровый лист;

•  чёрный перец горошком;

•  соль;

•  зелень по вкусу - укроп, петрушка, зелёный лук.

Размороженный в холодильнике "Набор для ухи" слегка присолите, накройте крышкой и уберите в холодильник на небольшое время.

Доведите до кипения воду, посолите её по Вашему вкусу и добавьте туда нарезанный кубиками картофель и фигурно - морковь. Когда овощи будут почти готовы, добавьте мелко нарезанный лук, лавровый лист и перец. Проварите примерно 15 минут.

Затем достаньте из холодильника Форель. Положите рыбку в овощной бульон и варите полчаса до появления характерного золотистого цвета.

Выключите огонь и добавьте в готовую уху зелень.

Приятного аппетита!

Совет от профессионалов:  для ещё большего улучшения рыбного супа, рекомендуется добавлять в него во время варки немного фермерского молока, а лучше сливок от "Папиной Лавки"!

Способ заморозки: шоковая

Состав: набор 1 голова радужной форели и 1 хвост или набор 2 головы + 2 хвоста радужной форели.

КБЖУ на 100 г продукта: кКал 138 / белки 22,1 г / жиры 6,8 г / углеводы 0 г 

Срок и условия хранения: до 6 месяцев при температуре  -18°C

Инструкция по разморозке: проткнуть упаковку, нарушить вакуум, убрать в самое холодное место холодильника. После разморозки хранить в холодильнике не более суток

Вес в упаковке: ~ 1 кг


Фотогалерея






Отзывы
Я хочу напомнить на всякий случай тем, у кого не получился рыбный супчик: НЕ ЗАБЫВАЙТЕ УДАЛЯТЬ ЖАБРЫ ИЗ ГОЛОВЕШКИ!
Людмила, 21 декабря 2020

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Людмила! Благодарим за Ваши рекомендации! Всегда Вам рады в Папиной Лавке!

Здравствуйте Папина лавка! Захожу к вам регулярно, суповой набор давно не приобретал, в этот раз решили сварить уху из красной рыбы.1-е порадовала цена, раньше были дороже. 2-е видно, что заморозка шоковая у рыбы. 3-е конечно мяса не много, но я взял два набора и уха получилась "бомбическая"! Спасибо за качество!
Сергей, 22 июня 2020

Ответ от "Папиной Лавки" Сергей, здравствуйте! Спасибо, за подробный отзыв. Подмечено всё верно, "набор для ухи" напиливается из форели шоковой, карельской заморозки, что очень ценно! Может мяса там и не сильно много, но опытный повар всегда рассчитает верное количество для наваристой ухи! Всегда рады встретить Вас в "Папиной Лавке"!

вчера взяла этот набор на переверткина.гадость редкостная,рыба вся перемороженная,хотя число стоит свежее.очень расстроена,хотела сварить уху.в итоге просто сварила бульон и выкинула все.рыба серого цвета вся переморожена и пахнет отвратительно.
Наталия, 16 июня 2020

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Наталия! Приносим извинения, что не смогли предоставить Вам желаемое качество. Данный продукт у нас не успевает залёживаться. Форель шоковой заморозки привозим напрямую из Карелии, так как охлаждённая форель приезжает вся под заказ. Так же вторичной заморозки у нас нет, нарезка набора для ухи происходит из сухой заморозки форели! Жабры у замороженной форели всегда серые или коричневые. Напомним, если при размораживании нашей форели присутствует слизь на рыбе, то это лишь говорит о том, что рыба не была выдержана и промыта в различных антибактериальных реагентах и у рыбы присутствует естественный, верхний защитный слой. Мы всегда готовы принять возврат для прояснения претензии и вернуть стоимость продукта. Нам известно, что с Вами уже связался менеджер, благодарим, что не смолчали.

Столько мяса в наборе для ухи даже я себе не оставляю. А если серьезно, то отличная наваристая уха, получается! Соотношение цена/качество на 5 балов!
Михаил, 19 марта 2020

Ответ от "Папиной Лавки" Михаил здравствуйте! Спасибо за добрые слова в адрес нашего продукта! Мы всегда искренне рады предоставить качество!

Покупала данный набор два раза. Первый раз попался удачный, и хвост и голова были "мясные". А вот вторая покупка не очень удачная, с хвоста срезано всё до плавников и получается, что фактически в наборе одна голова. Очень обидно.Да и бульон не очень наваристый и ароматный получается.
Анастасия, 07 февраля 2020

Ответ от "Папиной Лавки" Анастасия, здравствуйте! Спасибо, что написали. Заготовка наборов для ухи идёт при распилке форели на стейки из рыбы шоковой заморозки. При покупке всегда готовы предоставляем выбор из наличия.

Удобный набор. Варю сыну наваристый супчик, качество рыбы ни разу не подвело!
Ольга, 05 декабря 2019

Ответ от "Папиной Лавки" Ольга здравствуйте! Спасибо, что нашли время поделиться своим отзывом. Рады встречать Вас в "Папиной Лавке"!

Набор для ухи у вас купили в первый раз. Готовили по рыбачьему рецепту, суп получился ООочень, очень вкусным! Большая благодарность за качество и свежесть такого недорогого, но очень вкусного продукта!
Всеволод Сергеевич, 15 октября 2018

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте Всеволод Сергеевич! Нам очень приятно получать такие отзывы. Набор для ухи нарезается из свежемороженой форели в этом и есть секрет свежести!

Брала несколько раз. Сначала наборы были очень хорошими: и с точки зрения свежести, и с точки зрения наполнения - голова и хвост с большим количеством мякоти. Но 2 последних раза это были не наборы для ухи, а наборы для утилизации.Описать содержимое невозможно- некая субстанция отходов из плавников и хребта. Такая ситуация очень не типична для магазина, но брать набор больше не буду.
Юлия, 10 апреля 2018

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Юлия! Спасибо, что не промолчали. Для нас это очень важно. Действительно в одну из поставок были перебои с формированием наборов для ухи. Приносим свои извинения, и будем стараться, чтобы это не повторилось. Предлагаем Вам взамен набор из будущей поставки.

Очень хороший набор для ухи! Мне попалась большая голова и хвост. Сварила обалденный суп по мотивам финской кухни. Очень очень вкусно! Спасибо!!!
Евгения, 28 апреля 2017

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Евгения! Спасибо за аппетитный отзыв. Будем очень рады, если Вы поделитесь с нами рецептом по мотивам финской кухни!

Большое спасибо за земену наборов для ухи. Наборчики привезли отличного качества, очень приятно удивило, что даже курьер 10 раз извинился, что прошлые наборы оказались не качественными, сразу видно, что вся команда Папиной Лавки заинтересована в качественных продуктах и отличном обслуживании. Спасибо!
Оксана, 16 апреля 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Благодарим за отзыв, и что дали возможность исправиться.

Брала наборчик первый раз, причем взяла сразу 2! Т.к. пробовала варить уху из свежей форели, суп был необыкновенный!!! Но суп из наборчика не получился((((. Вонь такая стояла, что не передать словами! Поменяв воду 2! раза ничего не поменялось, пришлось отправить все в мусорку!!!!!
Оксана, 06 марта 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Оксана, здравствуйте! Ситуация, в которую Вы попали, очень неприятна. Хотим поблагодарить Вас за то, что Вы написали и даете нам возможность исправить ситуацию. Суповые наборы упаковываются из рыбки которая идет на стейки, о вкусе и свежести которой есть только отличные отзывы. Спасибо, что написали нам. Мы обязательно выясним на каком этапе мог произойти сбой и исправим это. В свою очередь по нашей с Вами договорённости предоставим Вам 2 новых суповых наборов проверенного качества.

покупаю часто нерку...Когда была студенткой и жила на Дальнем Востоке, не раз была на путине и знаю какая кристально чистая вода в местных реках близ гор.Охотска Рыбу готовлю на пару, в пирогах также замечательно вкусна..Обожаю натуральный рыбий жир - печень трески...Людям нашего пожилого возраста - продукция *ПЛ* повод радоваться жизни.. завтра покупаем молочку, надеемся не разочароваться..
ЛЮДА, 25 февраля 2016

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Люда! Как приятно, когда знающие люди хвалят нашу продукцию! Мы стараемся, чтобы качество нашей рыбки всегда было на высоте. Молочную продукцию доставим Вам с большим удовольствием. Ей у нас также занимаются проверенные, опытные фермеры, так что, уверены, Вам понравится! Ждём Вас снова в "Папиной Лавке" за полюбившимися товарами и новинками!

Нормальный такой набор.Уха вышла на славу.А филе форели соленое я у вас уже давно раскушал,к друзьям в гости всегда его беру.
Егор Васильевич, 09 декабря 2015

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Егор Васильевич! Как же приятно получать подобные отзывы!! Очень рады тому, что Вы предпочитаете нашу продукцию. "Папина Лавка" очень любит постоянных покупателей и старается радовать их новинками и маленькими сюрпризами. Приходите к нам снова, и мы найдём, чем Вас удивить.

нормальный добротный набор,четыре головы и четыре хвоста,главное чувствуется что со свежей рыбы делали!
Светлана Ивановна, 12 ноября 2015

Ответ от "Папиной Лавки" Здравствуйте, Светлана Ивановна! Большое Вам спасибо за Ваш отзыв. Мы стараемся, чтобы наша продукция Вам нравилась, следим за качеством и вкусом каждой поставки. Очень рады, что Вы выбрали именно нас. Приходите в "Папину Лавку" снова!






Наверх