Черемша солёная /натуральная приправа/
за 150 г
Компания «Папина Лавка» предлагает интересный и одновременно полезный продукт черемша солёная. В наших краях она не особо распространена, а меж тем, это растение обладает рядом совершенно уникальных средств.
Её используют предпочтительно в свежем виде, и мало кто знает, что черемшу можно заготавливать на зиму в солёном виде, при этом её полезность совершенно не теряется.
В древности черемшу называли «медвежьим луком» и употребляли по большей части именно весной, когда наступало, так называемое «витаминное голодание» и, когда другие овощи и фрукты уже теряли свои полезные свойства.
Солёные молодые побеги «медвежьего лука» можно использовать как начинку для выпечки пирогов, так и добавлять в овощные блюда, при приготовлении мясных или рыбных блюд. Благодаря своеобразному вкусу, напоминающему чеснок, черемша прекрасно подходит, как его замена, или просто в качестве приправы.
Состав: листья черемши, соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 2,5г; жиры - 0г; углеводы - 6,5г; кКал - 36
Срок и условия хранения: 6 месяцев при t от +1С до +4С
Вес в стеклянной баночке: 150 грамм